Превращение обычного печенья в произведение искусства еще никогда не было таким простым! В магазинах можно найти формочки всевозможных форм и размеров: от привычных имбирных человечков до изысканных сумочек. Если у вас нет нужной формочки, вы можете самостоятельно сделать шаблон, следуя советам, приведенным ниже.

 Придание формы печенью.

Независимо оттого, что вы хотите приготовить — классических имбирных человечков или печенье в виде пышных губ, вы растеряетесь от разнообразия предлагаемых формочек. Самый недорогой и распространенный выбор — любые цветные пластиковые формочки. Существуют также жестяные формочки, они недорогие, но требуют особого обращения, так как могут покрыться ржавчиной. Медные и нержавеющие стальные формочки стоят намного дороже, но они прочнее, надежнее и даже при частом использовании сохраняют свой вид и свойства много лет. Еще один плюс: нержавеющие стальные формочки можно мыть в посудомоечной машине!

формы для печенья

Многие формочки имеют закругленный выступ или верхний край, благодаря этому их удобно держать.

Однако в двусторонних формочках этого выступа нет, поэтому они бывают асимметричными, как в рецепте.

Шаблоны для  придания форм печенью.

Если вы не можете найти нужную формочку для печенья, простым решением станет собственноручное изготовление шаблона. Найдите картинку, которая вам нравится, и подкорректируйте необходимый размер, воспользовавшись для этого компьютером или фотокопировальным аппаратом. Размер зависит от вашего выбора и формы картинки-заготовки. Попробуйте разные размеры картинок, чтобы подобрать оптимальный вариант.

Перенесите рисунок на бумажную кальку, а затем на картон. Вырежьте заготовку по нарисованному контуру — и шаблон готов.

шаблоны для печенья

Разумеется, изготовить данные формы-шаблоны  можно и на заказ из пластмассы, оргстекла или нержавеющей стали. Однако это будет стоить значительно дороже, по сравнению с предложенным вариантом. Но и прослужат  заказные формочки  гораздо дольше. Но именно картонные заготовки помогут быть вашему печенью каждый раз разным по виду и всегда изумительными по вкусу.

 Раздел с советами по приготовлению печенья.