Ром крепкий спиртной напиток. После процесса перегонки он имеет 80-905 содержания спирта. Но в бутылки он разливается, после выдержки в дубовых бочках,  с крепостью 40-50% спирта. Все сорта и типы рома выдерживаются в  необожженных дубовых бочках. Вследствие  чего ром не приобретает  темный цвет как виски. Ром темных сортов красится карамелью. Многие сорта рома дополнительно  ароматизируют при помощи  яблок, ананасов,  коры акации, специями, цедры цитрусовых плодов и т.д.  Ром   один из основных компонентов при приготовлении пуншей.

Рецепты приготовления  коктейлей с ромом

[accordions] [accordion title=»Гонконг»]

Ингредиенты

Легкий ром – 30мл

Мятный ликер Пепперминт – 15мл

Лимонный сок-30 мл

Гранатовый сироп – 15мл

Лимон -1 ломтик

Вишня — 1шт

Приготовление

Все ингредиенты коктейля  соединяются в смесительном стакане со льдом и размешиваются. Далее нужно процедить в бокал для коктейля и украсить  вишней и лимоном.

[/accordion]

[accordion title=»Зуд Сучки»]

Ингредиенты

Легкий ром – 45мл

Ликер Трипл Сек – 15мл

Ликер Уайт Крем де Какао – 15мл

Ром 151 – 5мл (1 чайная ложка) (что такое ром 151)

Сок лайма – 30 мл

Сахарный сироп – 15мл

Корица молотая  — 1щепотка

Мускатный орех молотый – 1 щепотка.

Приготовление

Все компоненты  коктейля соединить в шейкере, за исключением рома 151 и специй. Добавить кусковой лед и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз  и добавить  кусковой лед.  Сверху налить, оставленный ранее, ром 151 и посыпать корицей и мускатным орехом. Подавать сразу.

[/accordion]

[accordion title=» Президент»]

Ингредиенты коктейля

Сухой вермут – 15мл

Ликер Трипл Сек – 15мл

Легкий ром – 45мл

Гранатовый сироп – 3-5 капель

Приготовление

Все  компоненты соединяются в барном стакане со льдом и размешиваются. Далее процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

[/accordion]

[accordion title=»Тасманийский дьявол»]

Ингредиенты коктейля

Ром Капитан Морган (!) – 30мл

Вишневый сок – 30мл

Имбирное пиво – 30мл

Приготовление

Соединить все компоненты напитка в смесительном стакане со льдом и размешать, Подавать в стакане рокс или в стакане в старинном стиле.

[/accordion]

[accordion title=»Сингапурская девственница»]

Ингредиенты коктейля

Легкий  ром – 60мл

Ликер Мараскин – 15мл

Сок лайма – 30мл

Сахар  – 1 чайная ложка

Приготовление

Сахар  смешать с соком лайма в  барном стакане. Добавить остальные компоненты напитка, лед и размешать. Процедить в   бокал для коктейля. Украсить  жасмином, или гарденией (капский жасмин). Сразу подавать.

[/accordion]

[accordion title=»Твистед-систер»]

Ирландский ликер Бейлиз – 15мл

Кокосовый ром -15мл

Темный ром – 15мл

Ликер Калуа – 15мл

Сливки  — 15мл

Приготовление

Все компоненты  напитка соединить в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

 

[/accordion]

[accordion title=»Адмирал Вернон»]

Ингредиенты

Ликер Гранд Марньер  — 15 мл

Легкий ром — 45 мл

Сок лайма — 15 мл

Сироп Орд-жит  — 5мл (1 чайная ложка)

Приготовление

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

[/accordion]

[accordion title=»Адмирал Нельсон»]

Ингредиенты

Джин — 30 мл

Легкий ром — 30 мл

Ликер Трипл Сек  — 5мл (1 чайная ложка)

Сок лайма — 15 мл

Апельсин — 1 ломтик

Приготовление

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.

[/accordion] [/accordions]

с ромом Он входит  в бесчисленное множество коктейлей  благодаря своим незаменимым качествам. В отличие от водки ром практически не имеет  ярко выраженного вкуса и запаха. Что позволяет повысить крепость алкогольного коктейля на основе рома, при сохранении вкусовых качеств наполнителей смешанного напитка. Также благодаря этим свойствам ром  является основой для выработки многочисленных  ликеров и настоек. смешанные на основе рома коктейли могут  быть хорошим дополнением к празднованию дня рождения  брата. Поздравьте брата с днем рождения  вечеринкой с коктейлями  с ромом.

Само слово «ром» является  санскритским и означает «вода». В основном ром производят в  странах выращивающих  сахарный тростник в больших количествах. В основном  на островах Карибского бассейна.  Все сорта производимого рома, независимо от цвета,  делятся на  два типа – тяжелый  и легкий.  Ром тяжелого типа имеет  ярко выраженный аромат и вкус. Когда у легкого эти качества выражены гораздо слабее. Традиционно  ром тяжелого типа производится на Ямайке, в Тринидаде, в Мартинике. Легкие типы на кубе, Барбадосе и в Пуэрто –Рико. Типы рома следует учитывать  при приготовлении коктейлей. Так если  в рецептуре  строго  указано что используется легкий ром, следует так и поступить. Иначе  просто можно испортить вкус смешанного напитка.